5 Hamburgueserías que no sabías que existían (pero que deberías visitar)

La clásica hamburguesa gourmet se está volviendo más y más de moda en ciudades internacionales, cautivando a turistas y locales por igual con sus quesos exóticos, riquísimas salsas, verduras caramelizadas y opciones de sustitución que puede elegir cualquier tipo de comensal. Y Barcelona, que no se despista, lo sabe. Por eso se puede encontrar tantos restaurantes especializándose en hamburguesas de cualquier tipo, acompañadas por esas tentadoras patatas fritas por la ciudad – y muchos han tenido bastante éxito, aumentando tanto fama como visitantes.

Pero hay algunas hamburgueserías que son un poco menos conocidas, algunos sitios divinos “bajo el radar” que están creciendo en popularidad y seguidores. Quizás no aparecen ahora mismo como las “top” opciones en sitios de referencia turística como TripAdvisor o Yelp, pero esto no significa que la calidad sea mala – todo lo contrario. Además, algunos llevan un ambientazo que, si lo pillas en el momento correcto, puede ser ininterrumpido por las multitudes (que seguramente vendrán cuando se dan cuenta de estos tesoros secretos). Por eso, merece totalmente la pena pasar por ellos y probar un bocado. ¡Adelante y buen provecho!

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